Cloud Kitchen Kaise Start Kare क्लाउड किचन बिजनेस कैसे शुरू करें जाने क्या है बिजनेस मॉडल 2024

Dhanush H M
7 Min Read

Cloud Kitchen Kaise Start Kare: आज के समय में अगर आप एक बिजनेस खोलने की सोचते हैं, तो उसमे कई परेशानियां आती हैं फिर वो चाहे पैसों से लेकर हो या फिर सपोर्ट की हो। हमे बिजनेस शुरू करने से पहले यह देखना पड़ता है की किस चीज (वस्तु) की डिमांड ज्यादा है। अगर आप अपने आसपास की जगह में किसी भी चीज का व्यापार शुरू करने जा रहे हैं तो आप पहले उस जगह की जांच पड़ताल करते हैं अगर वह जगह आपके बिजनेस के लायक है, तो आप उस जगह में आप अपना व्यवसाय शुरू करते हैं।

पर आज हम जिस बिजनेस मॉडल के बारे में बात करने जा रहे हैं, वह बिजनेस आपके घर और कम इन्वेस्टमेंट के साथ शुरू होता है। इस बिजनेस को हम अपने घर से शुरू करते हैं और काफी अच्छा बिजनेस मॉडल है। यह बिजनेस पूरे विश्व में काफी पसंद किया जाता है क्योंकि हम इसको सिर्फ अकेले और कम इन्वेस्टमेंट के साथ शुरू करते हैं।

यह बिजनेस ऑनलाइन के माध्यम से चलता है, जिसका नाम cloud Kitchen Business है। इस बिजनेस में हम अपने घर से खाना बनाकर लोगो तक पहुंचाते हैं। Cloud Kitchen Business काफी अच्छा और सेक्सेसफुल बिजनेस मॉडल है।

Cloud Kitchen Business Kya Hai? (क्लाउड किचन बिजनेस क्या है?)

Cloud Kitchen Kaise Start Kare

Cloud Kitchen Business Kya Hai? Cloud Kitchen Business Kya Hai? यह एक ऐसा बिजनेस मॉडल है, जिसको हम बिना किसी दुकान या बड़े वेयरहाउस के अपने घर के किचन से शुरू करते हैं। जिससे की हमे ऑनलाइन ऑर्डर आते हैं और हम उस चीज को बनाकर उसको पैक करके कस्टमर के घर तक डिलीवर करवा देते हैं। देश में ऑनलाइन फूड डिलीवरी मार्केट में अच्छी पकड़ बना ली है। ऑनलाइन फूड डिलीवरी इंडस्ट्री का $15 बिलियन का मार्केट है। इसके सफल होने का सबसे बड़ा कारण है की हम इसको अपने घर से सिर्फ स्मार्टफोन की मदद से ऑर्डर करके 30 मिनिट के अंदर अपने घर पर मंगवा सकते हैं।

अब तो ऑनलाइन फूड डिलीवर कंपनीज ने और भी फास्ट ऑनलाइन फूड शिपिंग कर दी है। अब आपका खाना आपके घर पर सिर्फ 15 मिनिट के अंदर आ जायेगा। इस इंडस्ट्री को इतना बड़ा बनाने का इसका यह भी एक कारण है की कस्टमर को ज्यादा लंबा इंतजार नहीं करना पड़ता है।

क्लाउड किचन ही क्यों?

Cloud Kitchen Kaise Start Kare

पिछले कुछ सालो में यह बिजनेस मॉडल पूरी दुनिया में बहुत ज्यादा जल्दी लोकप्रिय हो गया है। इसका सबसे बड़ा कारण है, की हमे इसमें कोई बड़ा इन्वेस्टमेंट करने की जरूरत नहीं होती है और न ही किसी कर्मचारी को रखने की जरूरत होती है। इस बिजनेस मॉडल में आप अपने घर के किचन में खाना बनाकर तैयार करते हैं, पैक करके इसको ऑनलाइन के माध्यम से इसको आपके कस्टमर तक पहुंचा देता है।

अगर आपका खाना कस्टमर को टेस्टी लगा तो वो आपको रिव्यू देगा जिससे की आपके पास आर्डर आने की संभावना बड़ जाती है। बिजनेस में आपको ज्यादा एम्प्लॉय और साफ सफाई के लिए ज्यादा एम्प्लॉय नही रखने होते हैं।

How to Start Cloud Kitchen Business (Cloud Kitchen Kaise Start Kare)

Cloud Kitchen Kaise Start Kare

Cloud Kitchen Kaise Start Kare: अगर हम इस बारे में जाने की Cloud Kitchen Kaise Start Kare तो, आपको सबसे पहले ऐप बिल्ड करना होगा। जिससे की कस्टमर आप से कॉन्टेक्ट कर सके और आप उसको अपनी सर्विस दें पाए। इसमें आर्डर, कस्टमर का फीडबैक, बिलिंग और फैसिलिटीज शामिल हों, कस्टमर और आपको जोड़ने के लिए यह ऐप काम करेगा।

अगर आप अपना क्लाउड किचन बिजनेस शुरू करना चाहते हैं, तो आपको फास्ट डिलीवर भी करना होगा ताकि आपका खाना कस्टमर को जल्द से जल्द और गरमा गरम मिल सके। इसके लिए आपको पहले जगह को देखना पड़ेगा ताकि आप अपने कस्टमर को फास्ट खाना सर्व कर पाते अगर आपके पास ऐसी जगह नहीं है तो आपको कहीं और जगह लेनी पड़ेगी ताकि आप अपने कस्टमर को फास्ट खाना डिलीवर कर पाएं।

Cloud Kitchen Kaise Start Kare

How to Start Cloud Kitchen Business Less Investment? तो इस बिजनेस को आप कम इन्वेस्टमेंट के साथ शुरू कर सकते हैं, इसके लिए आपके पास पहले से ही राशन और फ्रिज और सभी पकवानों के अलग अलग तरह के बर्तन ताकि जब आपको ऑर्डर आए तो आप जल्द से जल्द खाना बना सके और भी चीजों में आपको इन्वेस्टमेंट करना होगा।

अगर आपके पास यह चीजे (उपकरण) खरीदने के पैसे नही हैं, तो आप इन वस्तुओं को किराए पर लेकर भी अपना बिजनेस शुरू कर सकते हैं। व्यय कम हो ज्यादा अगर आपकी सर्विस अच्छी है तो आपके पास ज्यादा कस्टमर आयेंगे।

अपने बिजनेस को बड़ाने के लिए एक ही ऐप पर फोकस नही करना होगा, आपको अलग अलग प्लेटफार्म के साथ भी जुड़ना होगा ताकि आपके कस्टमर और बड़े और आपका बिजनेस भी बड़े या फिर आप खुद अपनी वेबसाइट को बना सकते हैं।

अगर आप अपनी वेबसाइट को बनाते हैं और आपके पास ऑर्डर आते हैं तो इससे आपका प्रॉफिट भी होगा और आपका कमीशन भी बचेगा।

क्या लाइसेंस लेना होगा?

Cloud Kitchen Kaise Start Kare

अगर आप अपना ऑनलाइन किचन बिजनेस स्टार्ट करना है तो आपको GST रजिस्ट्रेशन, FSSAI का लाइसेंस, नगर निगम लाइसेंस, गुमास्ता और भी दूसरे दस्तवेजों की जरूरत होती है। इसके लिए किसी चार्टेड अकाउंटेंट से मदद ले सकते हैं, अगर आप इन सबका रजिस्ट्रेशन करवाते हैं तो आपका कम से कम 10,000 रुपए का खर्चा आ सकता है।

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